自力で新作が浮かばなかった折りに課題としてスコーンを挙げていただいたため。
材料（8個分）
- 板チョコ50g
- バター30g
- ホットケーキミックス150g
- 牛乳60cc
- ふたば茶付属スプーン3杯
作り方
下準備
- バターはレンジで600W、30～40秒で溶かしておきます。
- オーブンを180℃で予熱します。
スコーン
- 板チョコを好みの大きさに砕きます。
※ 個人的なおススメは1マスの半分 - ホットケーキミックスとふたば茶をボールに入れ、混ぜます。
- （2）にバターと牛乳をを加えてさっくり混ぜます。ゴムベラで切るように混ぜるとGOOD！
- 砕いたチョコを加えて、ひとかたまりにします。
- 生地を円状に広げて8等分にします。
※ 打ち粉をすることで手につきにくく、カットもしやすくなります。 - 予熱したオーブンに入れて18分焼きます。
ワンポイントアドバイス
よく「混ぜない」
ネーミングの由来
試食した時の感想をそのまま名前に。
生地とフレーバーが混ざり合い、かすかに、ん、ふたばっぽい味がしました。
レシピ考案：スタッフU
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