自力で新作が浮かばなかった折りに課題としてスコーンを挙げていただいたため。
材料(8個分)
| ふたば茶 | 付属スプーン3杯 |
| 板チョコ | 50g |
| バター | 30g |
| ホットケーキミックス | 150g |
| 牛乳 | 60cc |
準備
- バターはレンジで600W、30~40秒で溶かしておきます。
- オーブンを180℃で予熱します。
作り方
- 板チョコを好みの大きさに砕きます。
※ 個人的なおススメは1マスの半分 - ホットケーキミックスとふたば茶をボールに入れ、混ぜます。
- (2)にバターと牛乳をを加えてさっくり混ぜます。ゴムベラで切るように混ぜるとGOOD!
- 砕いたチョコを加えて、ひとかたまりにします。
- 生地を円状に広げて8等分にします。
※ 打ち粉をすることで手につきにくく、カットもしやすくなります。 - 予熱したオーブンに入れて18分焼きます。
ワンポイントアドバイス
よく「混ぜない」
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ネーミングの由来
試食した時の感想をそのまま名前に。
生地とフレーバーが混ざり合い、かすかに、ん、ふたばっぽい味がしました。
レシピ考案:スタッフU