アレンジ自由! ふたば茶のジェノベーゼ風ソース【ふたば茶アレンジ】

家にある材料でジェノベーゼ風に

本来はフレッシュバジルと松の実で作るジェノベーゼを、家にある材料で簡単にできるようにアレンジしてみました。パスタでもバケットでも何にでも合いますよ。

材料(1人分)

  • ふたば茶付属スプーン1杯
    (小さじ1/5)
  • おろしにんにく適量
  • 適量
  • すりごま適量
  • オリーブオイル適量

作り方

  1. 全部まぜて600wのレンジで1分30秒くらいレンジにかけます。
  2. まぜて味の調整してできあがり!

スタッフのリアクション

社内で作ってもらったのですが、本当にあっという間にできて、それでいて美味しい。時短料理かくあるべきとたまらず舌を巻きました。

色んな料理に使うことができ、マンネリ化した食卓に革命を起こせると確信しています。

スタッフU

ワンポイントアドバイス

すりごまをナッツや松の実に変えたり、ハーブソルトを使うとより本格的! きざみ唐辛子やチーズを加えてもおいしいですよ。

アンチョビを加えるとぐっと洋風になります。そのときは塩を調整してくださいね。

スタッフo

面倒くさがりなので簡単にできるレシピが大好きです。一人分だけ作るのが大変なソースもこれならお手軽に作れます。

レシピ考案:スタッフO

エソラ レシピ研究部

エソラ レシピ研究部

「作って楽しい=食べて美味しい」をモットーに! 皆さんの”整腸”のお助けをしながら、部も”成長”していきたいと思います。

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