ルイボス風味の懐かしべっこうあめ【ルイボスティーアレンジ】

懐かしい味のべっこうあめに、優しいルイボスティーの風味が加わりました。ついつい手を伸ばしてしまうおいしいルイボスキャンディです。

見た目も可愛く仕上がります。お子さまもご一緒にどうぞ!

材料

エソラのルイボスティー1~2包
水(またはお湯)大さじ5くらい
大さじ10くらい100mL

※厳密に計量をしなくても大丈夫です。

作り方

  1. 水(またはお湯)にルイボスティーを完全にひたし、レンジに1分~2分かけて抽出します。
  2. フライパンやお鍋に砂糖と抽出したルイボスティーを混ぜて中火にかけて溶かします。
  3. 砂糖水の粘度が高まったら、クッキングシート等に一口サイズに分けて爪楊枝を置いて固めたら完成です!

ワンポイントアドバイス

フライパンにアルミホイルを置いて、そのまま固めたものを割ると洗い物がほとんど出ません。

レンジでもできますが、吹き上がりますので大きい耐熱皿を使用してください。

エソラ レシピ研究部

エソラ レシピ研究部

エソラオリジナル商品を使ったレシピを紹介しています。「作って楽しい=食べて美味しい」をモットーに! 皆さんの”整腸”のお助けをしながら、部も”成長”していきたいと思います。

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