妊娠中は葉酸のほかにもタンパク質、ビタミンなどさまざまな栄養素を摂る必要があります。牛乳や豆乳をそのまま飲むのは苦手なので、ゼリーにしました。
ふたば茶の食物繊維が沈殿するので、グラデーションができます。ぜひお子さまと一緒にお召し上がりください。
材料（2～3食分）
- ふたば茶付属スプーン2杯
（小さじ1/5） - 熱湯50mL
- 豆乳200～300mL
（ゆるめがお好きな場合は多めに） - 砂糖大さじ2
- ゼラチン5g
作り方
- 耐熱性の容器（ボール）に熱湯、ふたば茶、ゼラチン、砂糖を入れ混ぜます。
ゼラチンが白く溶け切らない場合は、電子レンジで10～20秒ほど温めるとよく混ざります。 - 豆乳を少しずつ容器に入れ混ぜます。
- 器に流し入れ、ラップをかけて冷蔵庫に入れ、1～2時間ほど冷やします。
- お好みでトッピング（あんこ、ホイップなど）をのせてできあがり！
ワンポイントアドバイス
ゼリーに缶詰フルーツを入れたり、トッピングを変えるだけで毎回楽しめます！
現在妊娠中で、つわり中は脂っこいものが特に食べられませんでした。また、葉酸サプリ特有の酵母のにおいも苦手でした。
このゼリーはつわり中でもおいしく食べられます！
レシピ考案：スタッフK
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