ふわっとカフェ風ふたば茶ラテ【ふたば茶アレンジ】

ふたば茶をラテにすると子どももおいしく飲めるのでおすすめです。

桑の葉は抹茶よりも苦みが少なくほんのり甘みがあるので、ラテにすることでよりおいしくなります。おやつ時間にご家族で一緒に作ってみてください。

材料(1杯分)

ふたば茶付属スプーン1杯分
(小さじ1/5)
お湯60mL
砂糖小さじ2
ミルクお好み

作り方

  1. マグカップにふたば茶を入れお湯で溶かします。フローサー(マドラーでも可)でふたば茶が溶けるまでかき混ぜます。
  2. ミルクを電子レンジで温め、砂糖を加えて混ぜます。温めたミルクをフローサー(マドラーでも可)で泡立てます。
  3. (2)を(1)に注ぎ、ミルクフォームをスプーンですくって完成!

ワンポイントアドバイス

ふたば茶が沈みやすいので、かき混ぜながらお召し上がりください。

スタッフのリアクション

抹茶ラテのようで甘くておいしいです。

エソラ レシピ研究部

エソラ レシピ研究部

エソラオリジナル商品を使ったレシピを紹介しています。「作って楽しい=食べて美味しい」をモットーに! 皆さんの”整腸”のお助けをしながら、部も”成長”していきたいと思います。

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