クローンスコーン【黒豆茶アレンジ】

クローンスコーン【黒豆茶アレンジ】クローンスコーン【黒豆茶アレンジ】

9月6日の「黒豆の日」の日に作ったお菓子をご紹介します!

材料(8個分)

エソラの黒豆茶5包
ホットケーキミックス150g
牛乳60cc
バター30g

準備

  • バターはレンジで600W、30~40秒で溶かしておきます。
  • オーブンを180℃で予熱します。

作り方

  1. ホットケーキミックスと溶かしたバターをボールに入れ、混ぜます。
  2. (1)に牛乳をを加えてさっくり混ぜます。ゴムベラで切るように混ぜます。
  3. 黒豆茶の粉末を加えてさっくり混ぜます。
  4. 生地を円状に広げて8等分にします。※打ち粉をすることで手につきにくく、カットもしやすくなります。
  5. 予熱したオーブンに入れて18分焼きます。

ワンポイントアドバイス

混ぜるときは、とにかくサックリ!

スタッフU

ネーミングの由来

(慣れれば)簡単に複製(クローン)可能な黒(クロ)豆茶スコーンからきています。

以前作ったふたば茶スコーンの黒豆茶バージョンです。実は今回の方が作りやすいです。

焼きたての香りはもちろん、冷めた後もレンジ(600w1分)で温めてあげると香りが復活します。

すっごくよい香りなので、ぜひ作ってみてください!!!

レシピ考案:スタッフU

エソラ レシピ研究部

エソラ レシピ研究部

エソラオリジナル商品を使ったレシピを紹介しています。「作って楽しい=食べて美味しい」をモットーに! 皆さんの”整腸”のお助けをしながら、部も”成長”していきたいと思います。

記事一覧へ